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媒体报道

日本NHK电视台聚焦绍兴酒:全球视野泛起这一东方琼浆

泉源:“太阳城官网”微信公众号 日期:2019-03-17

孟春三月的绍兴,,,,久雨初晴,,,,春风温暖,,,,柳枝新芽,,,,佳酿初成。。 。。。。

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3月10日-11日,,,,日本NHK电视台来酒都绍兴拍摄系列纪录片《粮食的起源》,,,,导演安本浩二携摄制组一行走进中国黄酒博物馆、黄酒工业园区酿酒一厂、太阳城官网中央酒库、绍兴老街、热闹的小酒馆,,,,拍摄酒的起源、酒的酿造及酒与黎民的生涯。。 。。。。

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《粮食的起源》共分五集。。 。。。。摄制组将在全天下踩点举行拍摄,,,,配合打造一部集历史与科普于一体的悦目好玩有意思的纪录片。。 。。。。关于酒的部分摄制组还将赴罗马、埃及等地举行拍摄采访。。 。。。。该节目将于今年8月份播出。。 。。。。

  • 第一站  中国黄酒博物馆手事情坊

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清早的中国黄酒博物馆手事情坊,,,,已一片忙碌,,,,谢师傅与张师傅最先一天的劳作,,,,蒸饭,,,,落缸……一切有条不紊。。 。。。。第一拔游客已抵达。。 。。。。

  • 第二站  黄酒工业园区酿酒一厂

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冬酿春榨,,,,佳酿初成。。 。。。。绍兴酒的酿造向来遵照自然的节奏,,,,因时而作:夏历七月做酒药、八月制麦曲、九月做酒娘、立冬投料开耙发酵、用奇异的复式发酵工艺发酵90余天,,,,翌年立春最先压榨、煎酒,,,,然而泥封窖藏、一样平常三年后才投入市场。。 。。。。酒,,,,越陈越香,,,,越陈味越甘醇。。 。。。。

  • 第三站  太阳城官网中央酒库

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在天下超大的太阳城官网中央酒库,,,,引发安本浩二导演的极大兴趣。。 。。。。

安本浩二体现:しょうこうしゅ紹興酒在日本很受接待,,,,在日本,,,,しょうこうしゅ紹興酒的名气比绍兴大。。 。。。。江南是稻米的起源地,,,,也是黄酒的起源地,,,,他希望把这种优异的酒种先容给日本民众。。 。。。。

  • 第四站  老街风情 黎民人生

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绍兴老街风情,,,,喧嚣的小饭店里有着民众鲜活的生涯百态,,,,吸引着安本浩二一行。。 。。。。谢谢饮者的配合,,,,越来越发明绍兴人开放与容纳的一面。。 。。。。他们愿意在镜头前展示自我,,,,愿意为绍兴吆喝。。 。。。。

米为酒之肉。。 。。。。江南作为稻作文明的发祥地,,,,至今已有七千余年的历史。。 。。。。而粮食的多余也使酒成为可能。。 。。。。绍兴奇异的天气、风土、酿酒武艺的演化、琼浆与美食……展示了奇异的一面。。 。。。。而安本浩二致力于从全球视野将这一切泛起给观众。。 。。。。

今年是中日清静友好条约缔结40周年,,,,民间种种友好交流活动一直,,,,日本NHK纪录片《粮食的起源》的拍摄也是两国文化交流活动之一。。 。。。。通过这种文化活动从而增强两国民众之间的交流与互信。。 。。。。

 

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